Description
DESCRIPTION
Toute la puissance de l’appellation Rasteau alliée à la fraicheur de notre savoir-faire.
Situation
Ce vin est issu de notre vignoble de 6 hectares sur les coteaux ensoleillés de l’appellation Rasteau.
CEPAGES
80 % Grenache, 10% Syrah, 10 % Mourvèdre
Elaboration
Vendange manuelle, vinification longue de plus de 1 mois. Elevage en fûts de chêne français de 500 Litres pendant un an.
Terroir
Le mariage des différents terroirs que nous offre Rasteau. Sols Argilo- calcaire caillouteux.
POTENTIEL DE GARDE
8 à 10 ans
Dégustation
Ce vin présente une robe rouge intense à reflets noirs. Son nez très délicat développe des notes de fruits noirs compotés avec une touche de vanille. En bouche, il est rond, suave, ample sur des arômes de fruits noirs de chocolat et de fruit de la passion.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.