« Une gelée élégante aux notes chaudes et épicées. »

• La Reinette étoilée, variété ancienne issue de vergers hautes tiges non traités, apporte une base fruitée et aromatique, sublimée par une touche de cannelle.
• Ingrédients : jus de pommes Reinette étoilée, sucre, pectine de pomme, cannelle